ご利用者を「食」で笑顔に…

平成17年度（2005年度）より、春日グループの病院・高齢者施設を中心に、現在13施設の給食事業を受託しています。
私たちは、病院や高齢者施設における食事は、患者様・ご入居者・ご利用者の健康維持のためだけでなく、“生活”の一部であると考え、一年365日3食のお食事をバリエーション豊かに、食べる楽しみを味わっていただけるよう、工夫を重ねています。
平成22年度（2010年度）からは直営の保育園・高齢者住宅、デイサービスにおいてもお食事を提供しています。

「一期一会」

病院や介護施設でご提供するお食事には、その方にとって“人生最後のお食事”になるかもしれないという側面があります。
そうしたお食事をご提供する私たちには、「○○だからしょうがない」「これでもいいわ」といった姿勢は許されないと考えています。
少しでもご入居者・ご利用者や職員の皆様に喜んでいただけるお食事をご提供するため、従業員一人一人が、常に全力を尽くすことを心がけて取り組んでいます。
施設の管理栄養士様や介護職員の皆様と連携し、最適なサービスをご提供してまいります。

地域密着企業としての役割

また、これまでの経験やノウハウを生かし、平成27年度(2015年度)より地域のご高齢者を対象とした「栄養講習」等も行っています。
神戸市を中心として展開するグループの一員として、地域の皆様のお役に立てるよう、今後も様々な取り組みを実践してまいります。